Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Caninese
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Caninese
2025/2026
Monocultivar Caninese nasce dalla volontà del Frantoio Paolocci di valorizzare una delle varietà più rappresentative della Tuscia viterbese.
L’utilizzo esclusivo di olive Caninese permette di riconoscere in modo diretto l’identità della singola cultivar e il suo profondo legame con il territorio.
La lavorazione separata preserva la personalità varietale, offrendo un’esperienza diversa rispetto agli oli ottenuti dall’incontro di più tipologie di olive.
Estratto a freddo e confezionato nel nostro frantoio di Vetralla, è una selezione pensata per raccontare l’espressione autentica di una sola varietà.
Identità ed eleganza.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Valore energetico | 3762 kJ / 899 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
99,90 g 14,46 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Denominazione
Varietà
Caninese
Lavorazione
Estrazione a freddo con impianto a ciclo continuo
Profilo gustativo
Abbinamenti
Conservazione
Etichetta e confezione
Nel periodo di transizione alla nuova identità visiva, alcune confezioni potrebbero essere consegnate con la precedente, in base alle disponibilità di magazzino e alla composizione dell’ordine.
La variazione riguarda la veste grafica e, per alcune referenze, può includere le precedenti diciture commerciali. Per campagna olearia, lotto, quantità e informazioni obbligatorie fanno sempre fede i dati riportati sulla confezione ricevuta.
Le immagini presenti sul sito, al momento, hanno valore illustrativo.