Le ricette

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Roselline di prosciutto crudo con feta e melone del Frantoio Paolocci

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Per: 4 persone
Ingredienti:
Preparazione:

Con ogni fetta di prosciutto formate una rosellina avvolgendo il crudo su se stesso e disponete le quattro rose su un piatto piano. Tagliate a cubetti il melone e la feta e disponete i piccoli cubi al centro delle rose alternandoli e giocando con i colori; ora un filo di olio evo a crudo ed il gioco è fatto! Semplice ma gustoso, no???

Ricetta di: Sabrina Menale

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• Presso il Frantoio

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