-Sale e pepe q.b.
In una pentola far soffriggere uno spicchio di aglio con un cucchiaio di olio evo. Aggiungere i ceci ed un mestolo di acqua. Dopo qualche minuto aggiungere altra acqua per la pasta e quando bolle salare e calare la pasta mista. Spegnere quando la pasta sarà al dente. Aggiungere una spolverata di pepe e se lo si vuole anche del formaggio. Versare in un piatto, aggiungere un filo di olio extravergine d’oliva e buon appetito!
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